Deserowo - bananowe pączusie

Przepis z Moich Wypieków :) Przepyszne małe pączki z bananami w środku :D

Składniki:
300g mąki pszennej
2 jajka
170ml mleka
szczypta soli
3 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka wódki
+
3 banany w plastrach
cukier puder
olej do smażenia

Przygotowanie:
Wszystkie składniki na ciasto miksujemy blenderem do połączenia. Dodajemy pokrojone w plasterki banany, mieszamy dokładnie.
Pączusie smażymy w głębokim tłuszczu, nabierając porcje ciasta łyżka namoczoną w oleju. Smażymy z obu stron, do wysmażenia.
Po smażeniu odkładamy na ręcznik papierowy do odsączenia.
Po przestudzeniu posypujemy cukrem pudrem.