Pyszne śniadaniowe naleśniczki, o energetycznym żółtym kolorze ;) A to dlatego że z mąki kukurydzianej.
Nie podam Wam przepisu, proporcji, bo takie dania jak naleśniki robię zawsze na oko. Bazą jest mąka (tu kukurydziana), mleko, trochę oleju, szczypta soli, domowego cukru waniliowego, proszku do pieczenia. No i obowiązkowo jajko (lub dwa)! ;)
Moje naleśniki zjadłam z półtłustym twarogiem i dżemem pomarańczowym (takim hand-made ;)). Pycha!
Jeśli chodzi o mąkę kukurydzianą, pancakes wyszły bardzo kruche, ciekawe w smaku. Kukurydzy samej w sobie nie czuć, no ale nie jest to smak klasycznej mąki pszennej.
Jeśli macie jakieś sprawdzone przepisy na "coś" z mąki kukurydzianej, to chętnie przyjmę :)
Nie podam Wam przepisu, proporcji, bo takie dania jak naleśniki robię zawsze na oko. Bazą jest mąka (tu kukurydziana), mleko, trochę oleju, szczypta soli, domowego cukru waniliowego, proszku do pieczenia. No i obowiązkowo jajko (lub dwa)! ;)
Moje naleśniki zjadłam z półtłustym twarogiem i dżemem pomarańczowym (takim hand-made ;)). Pycha!
Jeśli chodzi o mąkę kukurydzianą, pancakes wyszły bardzo kruche, ciekawe w smaku. Kukurydzy samej w sobie nie czuć, no ale nie jest to smak klasycznej mąki pszennej.
Jeśli macie jakieś sprawdzone przepisy na "coś" z mąki kukurydzianej, to chętnie przyjmę :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz