Mam tylko 2 słabe zdjęcia, bo tak szybko zniknął :D
Składniki:
śmietanka 30%
2 tabliczki czekolady gorzkiej/mlecznej
serek mascarpone
biszkopty (najlepiej okrągłe)
-> ilość - na oko ;) ja dawałam małą śmietankę, serek ten mniejszy, klasycznej wielkości, biszkoptów tyle ile weszło ;)
Przygotowanie:
Śmietankę zagotowujemy w garnuszku i zalewamy nią pokruszone czekolady. Mieszamy, studzimy (NIE w lodówce).
Po ostudzeniu miksujemy przez chwilę i dodajemy serek mascarpone. Miksujemy kolejne 3-4 minuty.
Na dnie tortownicy układamy biszkopty, zalewamy je zmiksowaną masą i wkładamy do lodówki na kilka godzin, do stężenia. Pycha :D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz