wtorek, 31 marca 2015

Śniadaniowo - budyń z kaszy jaglanej z bananem

Oszalałam ostatnio na punkcie takiego śniadania >:D

Składniki:
kasza jaglana (ok. pół szklanki)
mleko (ok. 1 szklanki)
1 banan
opcjonalnie: łyżeczka cukru waniliowego domowej roboty, wiórki kokosowe do posypania

Przygotowanie:
Płuczemy kaszę na sicie (żeby pozbyć się gorzkiego smaku), a następnie gotujemy ją w mleku - ok. 20 minut, aż kasza wchłonie mleko.
Po ugotowaniu wrzucamy banana (i łyżeczkę cukru waniliowego do smaku) i całość blendujemy na papkę. Ja zblendowałam tylko trochę, można dłużej i wtedy faktycznie otrzymujemy konsystencję budyniu. W miseczce posypujemy wiórkami kokosowymi (lub innymi dodatkami - żurawina, rodzynki, płatki migdałów itp).
Pychota :D

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz