piątek, 10 kwietnia 2015

Deserowo - wielkanocne czekoladki

Przygotowując świąteczne słodkości, znalazłam w szufladzie nieużywane jeszcze foremki na wielkanocne czekoladki. Postanowiłam je wreszcie użyć, bo jeśli dobrze liczę, mam je od 2,5 roku :p Znalazłam też w domu zapomnianą polewę czekoladową i postanowiłam ją wykorzystać ;)

Składniki:
polewa czekoladowa/czekolada do roztopienia - najlepiej gorzka; ja miałam mleczną
Na nadzienie:
wiórki kokosowe
tarte orzechy laskowe (do kupienia np. w PiP)
otarta skórka z pomarańczy
sok z pomarańczy
suszona żurawina

Przygotowanie:
Mieszamy wiórki kokosowe z tartymi orzechami i otartą skórką z pomarańczy. Robimy "papkę" dolewając sok z pomarańczy.
Topimy czekoladę i smarujemy nią foremki pędzelkiem - ja zazwyczaj smaruję na 3 warstwy. Po zastygnięciu wkładamy w czekoladkę żurawinkę i kokosowo-orzechowo-pomarańczową papkę ;) Zalewamy masę czekoladą tak żeby "zamknąć" czekoladkę. Odstawiamy do lodówki.
Ciekawy smak wyszedł z takiego połączenia ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz