Gustosuerte zainspirowała mnie do zrobienia fit rafaello na bazie kaszy jaglanej. Moja wersja poniżej :)
Składniki:
1 woreczek kaszy jaglanej
1/3 puszki mleka kokosowego
2 łyżki syropu klonowego
wiórki kokosowe (wg uznania)
płatki migdałowe (jw.)
Przygotowanie:
Kaszę jaglaną wysypujemy z woreczka, płuczemy, gotujemy w mleku kokosowym (do całkowitego wchłonięcia mleka) z dodatkiem syropu klonowego. Odstawiamy do wystygnięcia.
Gdy kasza wystygnie, blendujemy ją na gładką masę, dodając wiórki kokosowe i płatki migdałowe - wedle uznania.
Z masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, następnie obtaczamy je w wiórkach.
Schładzamy gotowe rafaello w lodówce.
Z jednego woreczka kaszy wyszło mi 14 kulek.
Do rafaello opcjonalnie można wsadzić migdały (tak jak w oryginalnym rafaello); ja sobie odpuściłam, bo mam problemy z zębami i nie powinnam jeść takich twardych rzeczy ;)
Składniki:
1 woreczek kaszy jaglanej
1/3 puszki mleka kokosowego
2 łyżki syropu klonowego
wiórki kokosowe (wg uznania)
płatki migdałowe (jw.)
Przygotowanie:
Kaszę jaglaną wysypujemy z woreczka, płuczemy, gotujemy w mleku kokosowym (do całkowitego wchłonięcia mleka) z dodatkiem syropu klonowego. Odstawiamy do wystygnięcia.
Gdy kasza wystygnie, blendujemy ją na gładką masę, dodając wiórki kokosowe i płatki migdałowe - wedle uznania.
Z masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, następnie obtaczamy je w wiórkach.
Schładzamy gotowe rafaello w lodówce.
Z jednego woreczka kaszy wyszło mi 14 kulek.
Do rafaello opcjonalnie można wsadzić migdały (tak jak w oryginalnym rafaello); ja sobie odpuściłam, bo mam problemy z zębami i nie powinnam jeść takich twardych rzeczy ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz