"Placuszki", bo sama nie wiem jak to nazwać ;) Ale wyszło coś smacznego, zdrowego, pożywnego, fit ;)
Składniki - na oko:
płatki owsiane
otręby
banan
jajko
Przygotowanie:
Rozdrabniamy banana, mieszamy z jajkiem. Dosypujemy płatki i otręby tak aby masa miała zwartą konsystencję. Możemy dodać miód, rodzynki, suszoną żurawinę itp - co kto lubi.
Rozgrzewamy suchą patelnię. Z masy formujemy MAŁE placuszki - najlepiej wielkości dosłownie łyżeczki, bo masa będzie trochę przywierać i ciężko ją przewrócić. Ja zrobiłam tutaj trochę większe; teraz będę robić malutkie, na jednego kęsa.
"Placuszki" można zjeść na ciepło i na zimno. Ja zrobiłam wieczorem i po wystygnięciu wsadziłam do lodówki; miałam na śniadanie do pracy na drugi dzień. Smaczne były, no i bardzo pożywne :) Polecam.
W pracy - banan trochę ściemniał, ale nie wyglądało to źle. W smaku - pycha :)
Składniki - na oko:
płatki owsiane
otręby
banan
jajko
Przygotowanie:
Rozdrabniamy banana, mieszamy z jajkiem. Dosypujemy płatki i otręby tak aby masa miała zwartą konsystencję. Możemy dodać miód, rodzynki, suszoną żurawinę itp - co kto lubi.
Rozgrzewamy suchą patelnię. Z masy formujemy MAŁE placuszki - najlepiej wielkości dosłownie łyżeczki, bo masa będzie trochę przywierać i ciężko ją przewrócić. Ja zrobiłam tutaj trochę większe; teraz będę robić malutkie, na jednego kęsa.
"Placuszki" można zjeść na ciepło i na zimno. Ja zrobiłam wieczorem i po wystygnięciu wsadziłam do lodówki; miałam na śniadanie do pracy na drugi dzień. Smaczne były, no i bardzo pożywne :) Polecam.
W pracy - banan trochę ściemniał, ale nie wyglądało to źle. W smaku - pycha :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz