Dostałam od Babci winogrona prosto z ogrodu (dużo, bardzo dużo) i tak kombinowałam co z nimi zrobić. Wygrzebałam parę rzeczy z lodówki i nie tylko, wymieszałam i jest - przepyszna sałatka, którą zajadałam się przez 3 dni :) Jutro też ją robię - na wynos, na uczelnię na obiad :) Pycha!
Składniki - nie podam Wam w jakiej ilości, bo robiłam na oko, warstwowo, prosto na talerze:
sałata lodowa
winogrona (u mnie fioletowe, z działki)
ser typu feta
piersi z kurczaka
ziarna słonecznika
orzechy włoskie
miód
oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Sałatę myjemy, kroimy, rozkładamy na talerze. Filet z kurczaka doprawiamy, smażymy, po przestygnięciu kroimy na małe kawałki i układamy na sałacie.
Ser typu feta kroimy w kostkę, na talerz.
Winogrona obrywamy, myjemy i też na talerz ;) Jeśli macie sklepowe, większe, można je pokroić na połówki.
Słonecznik prażymy na suchej patelni, tak samo rozdrobnione orzechy włoskie. Po uprażeniu na sałatkę.
Oliwę mieszamy z miodem (proporcja 2:1). Polewamy sosem sałatkę.
Gotowe.
Pycha :)
Składniki - nie podam Wam w jakiej ilości, bo robiłam na oko, warstwowo, prosto na talerze:
sałata lodowa
winogrona (u mnie fioletowe, z działki)
ser typu feta
piersi z kurczaka
ziarna słonecznika
orzechy włoskie
miód
oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Sałatę myjemy, kroimy, rozkładamy na talerze. Filet z kurczaka doprawiamy, smażymy, po przestygnięciu kroimy na małe kawałki i układamy na sałacie.
Ser typu feta kroimy w kostkę, na talerz.
Winogrona obrywamy, myjemy i też na talerz ;) Jeśli macie sklepowe, większe, można je pokroić na połówki.
Słonecznik prażymy na suchej patelni, tak samo rozdrobnione orzechy włoskie. Po uprażeniu na sałatkę.
Oliwę mieszamy z miodem (proporcja 2:1). Polewamy sosem sałatkę.
Gotowe.
Pycha :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz