Ostatnio została nam kasza z obiadu, więc szukałam pomysłu, jak ją wykorzystać na drugi dzień. Z pomocą przyszedł kotlet.tv i oto co wymodziłam ;)
Składniki (na 2 osoby):
woreczek kaszy gryczanej
kulka mozzarelli
papryka (u nas różne kolory)
boczek (miałam chyba ok. 150g)
teraz wiem, że dodałabym jeszcze cebulę :)
Przygotowanie:
Kaszę oczywiście gotujemy :) Paprykę i boczek kroimy wg uznania, podsmażamy na patelni. Mozzarellę kroimy w plastry.
Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem (u mnie masło), wykładamy kaszę. Na to dajemy warstwę papryki i boczku. Całość przykrywamy plastrami mozzarelli. Zapiekamy w piekarniku w 180 stopniach przez 10 minut.
Tak proste, a tak pyszne :o
Składniki (na 2 osoby):
woreczek kaszy gryczanej
kulka mozzarelli
papryka (u nas różne kolory)
boczek (miałam chyba ok. 150g)
teraz wiem, że dodałabym jeszcze cebulę :)
Przygotowanie:
Kaszę oczywiście gotujemy :) Paprykę i boczek kroimy wg uznania, podsmażamy na patelni. Mozzarellę kroimy w plastry.
Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem (u mnie masło), wykładamy kaszę. Na to dajemy warstwę papryki i boczku. Całość przykrywamy plastrami mozzarelli. Zapiekamy w piekarniku w 180 stopniach przez 10 minut.
Tak proste, a tak pyszne :o
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz