czwartek, 21 sierpnia 2014

Deserowo - placek z jeżynami

Pyszny placek, który zniknął w jedną chwilę - inspiracja z MakeCookingEasier :)

Składniki:
125g mąki pszennej
150g brązowego cukru
150g masła
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
otarta skórka z 1 cytryny
jeżyny lub inne sezonowe owoce - ilość wedle uznania
opcjonalnie: cukier puder do posypania

Przygotowanie:
Ubijamy masło z cukrem na gładką masę, po czym dodajemy jajka, przesianą mąkę z proszkiem i skórkę cytrynową. Mieszamy i przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Na wierzch ciasta kładziemy owoce.
Ciasto pieczemy w 180 stopniach przez ok. 45 minut.
Po wystygnięciu posypujemy cukrem pudrem.
5 minut roboty, 5 minut jedzenia :D
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz