piątek, 25 lipca 2014

Deserowo - przepyszne owocowe tiramisu

Przepis z biedronkowej gazetki. Dawno nie jadłam tak pysznego deseru :)

Składniki:
250g serka mascarpone
100g biszkoptów
1 szklanka mocnej kawy
250ml śmietanki 30%
4 nektarynki
coś do ozdobienia, u mnie posypki cukrowe do ciast

Podane składniki są na 4 porcje, ja robiłam 2 desery w szklankach ikeowskich i zostało mi sporo kremu.

Przygotowanie:
Przygotowujemy 4 pucharki lub szklanki, kieliszki do martini. Myjemy nektarynki i kroimy w kostkę. Ubijamy śmietankę i mieszamy ją z mascarpone. Biszkopty zanurzamy w kawie, kładziemy na dnie pucharków, posypujemy połową nektarynek, przekładamy połowę masy, na wierzchu układamy kolejną porcję biszkoptów, ponownie posypujemy owocami i przykrywamy masą z mascarpone.

Desery schładzamy w lodówce godzinę lub dłużej, a przed podaniem ozdabiamy.


Pyszne, szczególnie jak się je 3 warstwy na raz :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz