Składniki:
430g filetu z piersi kurczaka
1 por
puszka czerwonej fasoli
przyprawa do gyrosa/kebaba
keczup/sos pomidorowy (wedle uznania)
tortille (u mnie na 3 osoby 2 tortille)
olej
sałata lodowa (do przystrojenia potrawy)
Przygotowanie:
Mięso myjemy i suszymy, kroimy na kawałki, posypujemy przyprawą do gyrosa/kebaba. Odstawiamy.
Por(a) oczyszczamy, kroimy na plastry.
Fasolę odsączamy z zalewy, płuczemy.
Sałatę lodową kroimy dość drobno.
W garnku rozgrzewamy olej i smażymy mięso. Dodajemy por(a :D), fasolę, wlewamy keczup/sos pomidorowy (u mnie pół na pół) - wedle uznania, i 2/3 szklanki wody.
Gotujemy przez ok. 10 minut.
Placki tortilli kroimy na trójkąty i podgrzewamy przez kilka minut w piekarniku (ok. 190 stopni).
Gulasz przekładamy do głębokich talerzy, posypujemy drobno pokrojoną sałatą lodową. Podajemy z tortillą.
Maaaaaatko jakie to było pyszne! :)
430g filetu z piersi kurczaka
1 por
puszka czerwonej fasoli
przyprawa do gyrosa/kebaba
keczup/sos pomidorowy (wedle uznania)
tortille (u mnie na 3 osoby 2 tortille)
olej
sałata lodowa (do przystrojenia potrawy)
Przygotowanie:
Mięso myjemy i suszymy, kroimy na kawałki, posypujemy przyprawą do gyrosa/kebaba. Odstawiamy.
Por(a) oczyszczamy, kroimy na plastry.
Fasolę odsączamy z zalewy, płuczemy.
Sałatę lodową kroimy dość drobno.
W garnku rozgrzewamy olej i smażymy mięso. Dodajemy por(a :D), fasolę, wlewamy keczup/sos pomidorowy (u mnie pół na pół) - wedle uznania, i 2/3 szklanki wody.
Gotujemy przez ok. 10 minut.
Placki tortilli kroimy na trójkąty i podgrzewamy przez kilka minut w piekarniku (ok. 190 stopni).
Gulasz przekładamy do głębokich talerzy, posypujemy drobno pokrojoną sałatą lodową. Podajemy z tortillą.
Maaaaaatko jakie to było pyszne! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz