Deserowo/przekąskowo - batoniki musli bez pieczenia

Zdrowa i pyszna przekąska, do przygotowania bez pieczenia w piekarniku. My uwielbiamy ;)

Składniki:
tu mega dowolność, bo tak naprawdę dodajemy wszystko co chcemy i lubimy ;) a u mnie...
szklanka płatków owsianych górskich
szklanka płatków owsianych błyskawicznych
50g masła
1/4 szklanki cukru (najlepiej brązowego, można też w ogóle nie dodawać)
1/4 szklanki miodu
mieszanka: rodzynki, suszona żurawina, płatki migdałowe, wiórki kokosowe itp (co macie)

Przygotowanie:
Płatki mieszamy z mieszanką dodatków.
W rondelku rozpuszczamy masło z miodem i (opcjonalnie) cukrem. Podgrzewamy ok. 2 minut. Wsypujemy suche składniki i mieszamy.
Dowolną formę wykładamy papierem do pieczenia, lub robimy jak ja - używamy silikonowej (do tarty) ;) Wykładamy mieszanką, ugniatamy i wyrównujemy. Wstawiamy do lodówki na minimum godzinę, a potem kroimy.

Ja na połowę mojej masy wylałam jeszcze roztopioną w kąpieli wodnej gorzką czekoladę.

Batoniki w smaku są przepyszne. Nie są takie twarde jak te z piekarnika. Są bardzo sycące, a opcja z czekoladą jest mega sprawą na deser i ssanie na słodkie ;)
Jak widać trochę się "rozwalają", no ale to jedyny minus. Polecam ;)