Przepyszne i zdrowe muffinki owsiane - super też na drugi dzień, bardzo sprawdziły się w podróży. I Martyna się zajadała! Lekko zmodyfikowany przepis z bloga http://filozofiasmaku.blogspot.com :)
Składnniki (na ok 5 sztuk, ja zawsze robię z podwójnej proporcji):
3/4 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki jogurtu (naturalnego/greckiego)
1 jajko
3 łyżki ksylitolu
2 łyżki wiórków kokosowych
starkowane jabłko
cynamon
Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszamy i przekładamy masę do foremek (w papilotkach muffinki mogą się "poprzyklejać"). Wierzch posypujemy wiórkami koko/cynamonem. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach.
Pyszne na ciepło i na zimno :)
A na dniach planuję zrobić z innymi owocami :)
Składnniki (na ok 5 sztuk, ja zawsze robię z podwójnej proporcji):
3/4 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki jogurtu (naturalnego/greckiego)
1 jajko
3 łyżki ksylitolu
2 łyżki wiórków kokosowych
starkowane jabłko
cynamon
Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszamy i przekładamy masę do foremek (w papilotkach muffinki mogą się "poprzyklejać"). Wierzch posypujemy wiórkami koko/cynamonem. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach.
Pyszne na ciepło i na zimno :)
A na dniach planuję zrobić z innymi owocami :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz