Śniadaniowo - placuszki z jabłkiem i serkiem homogenizowanym

Przepis z bloga www.smakiweroniki.pl

Składniki:
600g serka homogenizowanego
2 szklanki mąki tortowej (miałam zwykłą pszenną)
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka (dałam 3)
4 łyżki oleju
2 jabłka (starte na grubych oczkach)

Przygotowanie:
Wszystkie składniki wkładamy do miski i dokładnie mieszamy (np. łyżką).
Patelnię smarujemy olejem, nagrzewamy, po czym zmniejszamy grzanie do minimum i smażymy placuszki - z każdej strony po 3-4 minuty.
Finito :)
Takie proste a takie pyszne!