Klasyczny sernik, ale ciastka oreo na spodzie dodały mu smaczku :) Ostatnio robiłam już dwa razy, usłyszałam same pochwały, także pewnie jeszcze nie raz u nas zagości.
Składniki:
ok. 20szt. ciastek oreo
1 kg sera (z wiaderka)
5 jajek
3/4 szklanki cukru
aromat śmietankowy/waniliowy
3 czubate łyżki mąki
2 łyżki roztopionego masła/margaryny Kasia
opcjonalnie: rodzynki
Przygotowanie:
Ciastka rozdzielamy na połówki i wykładamy nimi dno tortownicy (kremem do góry).
Jajka wybijamy do misy, dodajemy cukier i ubijamy na puszysty kogel-mogel.
Dodajemy ser, pozostałe składniki i miksujemy na bardzo wolnych obrotach do momentu aż masa będzie jednolita.
Masę serową delikatnie wylewamy na ciasteczka, wierzch dowolnie dekorujemy - u mnie posypka czekoladowa.
Sernik pieczemy ok. 60 min. w 180stopniach.
Studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
Uwaga: Ja mój drugi sernik zrobiłam częściowo na spodzie z ciasteczek "hit" (czy jakoś tak) z waniliowym nadzieniem. Pychota i tak :D
Przepis stąd.
Składniki:
ok. 20szt. ciastek oreo
1 kg sera (z wiaderka)
5 jajek
3/4 szklanki cukru
aromat śmietankowy/waniliowy
3 czubate łyżki mąki
2 łyżki roztopionego masła/margaryny Kasia
opcjonalnie: rodzynki
Przygotowanie:
Ciastka rozdzielamy na połówki i wykładamy nimi dno tortownicy (kremem do góry).
Jajka wybijamy do misy, dodajemy cukier i ubijamy na puszysty kogel-mogel.
Dodajemy ser, pozostałe składniki i miksujemy na bardzo wolnych obrotach do momentu aż masa będzie jednolita.
Masę serową delikatnie wylewamy na ciasteczka, wierzch dowolnie dekorujemy - u mnie posypka czekoladowa.
Sernik pieczemy ok. 60 min. w 180stopniach.
Studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
Uwaga: Ja mój drugi sernik zrobiłam częściowo na spodzie z ciasteczek "hit" (czy jakoś tak) z waniliowym nadzieniem. Pychota i tak :D
Przepis stąd.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz