środa, 15 marca 2017

Deserowo - walentynkowe ciastka serduszka

Ciasteczka, które zrobiłam M. do pracy na Walentynki. Chyba smakowały, bo ostatnio puszczałam przepis dalej w świat i pożyczałam foremki ;) Przepis z Moich Wypieków.

Składniki:
230g mąki pszennej
175g schłodzonego masła
90g cukru pudru
1 żółtko
+ dżem do przełożenia

Przygotowanie:
Z podanych składników szybko zagniatamy kruche ciasto i schładzamy je w lodówce owinięte w folię spożywczą przez minimum pół godziny.
Rozwałkowujemy na blacie posypanym mąką na tyle, by ciasto nie kleiło się zarówno do blatu jak i wałka, na grubość około 2 mm. Wycinamy około 40 pojedynczych okrągłych ciastek, w połowie z nich mniejszymi foremkami wycinamy środki (u mnie serca).
Kładziemy na blaszce wyłożonej papierem i pieczemy około 10-12 minut w temperaturze 180°C. Studzimy na klatce, przekładamy dżemem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz