Przepis znaleziony na ig, uwieeeelbiam :D Choć mąka kokosowa "trudna we współpracy", ale jak już się uda wymieszać składniki i przenieść je na patelnię to jest z górki, a smak wynagradza wszystko ;)
Składniki (ja zazwyczaj zmniejszam proporcje o połowę):
2 jajka
30g mąki kokosowej
1 łyżka ksylitolu (daję brązowy cukier)
1 łyżeczka cukru waniliowego (zazwyczaj pomijam)
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Białka ubijamy, a żółtka ucieramy z cukrem w osobnym naczyniu, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i mieszamy. Masę delikatnie mieszamy z białkami. Smażymy na małym ogniu (ja na oleju kokosowym). Podajemy z dodatkami (u mnie jogurt naturalny lub grecki, wiórki kokosowe, owoce). Pycha :D
Składniki (ja zazwyczaj zmniejszam proporcje o połowę):
2 jajka
30g mąki kokosowej
1 łyżka ksylitolu (daję brązowy cukier)
1 łyżeczka cukru waniliowego (zazwyczaj pomijam)
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Białka ubijamy, a żółtka ucieramy z cukrem w osobnym naczyniu, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i mieszamy. Masę delikatnie mieszamy z białkami. Smażymy na małym ogniu (ja na oleju kokosowym). Podajemy z dodatkami (u mnie jogurt naturalny lub grecki, wiórki kokosowe, owoce). Pycha :D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz